بحث متقدم
موسوعة الفراشة

الكيمياءُ العُضْويَّة 


مقدمة

الكربُون بالغُ الاهمية، حتّى لقد بلغ من اهميته ان افرد لدراسته عِلْمٌ قائم بذاته هو الكيمياء العُضْويَّة. ووصِفَتْ هذه الكيمياءُ بالعُضوية لانها كانت سابقًا تقتصِرُ على دراسة الكائنات الحَيَّة (وهي كما نَعلمُ تتالف من مُرَكَّبات الكربُون). اما اليوم، فالكيمياءُ العُضويَّة تُعنَى بدراسة جميع مُرَكّبات الكربُون - عدا «اللّاعُضويَّات»، كالكربونات وثاني اكسيد الكربُون. ويتمَيَّزُ الكربُون عن سائر العناصر بقُدرة ذرّاته الفريدة على الترابُط فيما بينها بروابطَ مُسْتَقِرَّةٍ جدًّا. لِذا يمكنُها تاليف سَلاسِلَ طويلةٍ تَضُمُّ مئاتِ الالوف من ذرّات الكربون. تُقسَم المركّباتُ العُضْويَّة الى طوائفَ اهمها الپُروتينات والدُّهونُ والسُّكَّريات (الكربوهِدرات).


لقراءة كامل المقال يرجى الاتصال بالشخص المسؤول.

مقالات مرتبطة

موسوعة الفراشة
مُسْتَحْضَراتُ التَّجْميل

استَخْدمَ المصريون القُدماءُ مُسْتَحْضراتِ تجميلٍ من مساحيقِ المعادِن لِتَغيير ملامحِهم منذُ العام 5000 ق.م.. واليومَ تُ...

اقرأ المزيد
موسوعة الفراشة
تَوْصِيفُ التَّفاعُلات

الصِّيَغُ والمُعَادَلات الكيماويَّة هي للكيميائي نوع من الكتابة المُخْتَزلة، كما إنّها تُسْتَخدمُ في توصيف الكيماويَّات ...

اقرأ المزيد
موسوعة الفراشة
التَّحْليلُ الكيماويّ

يَعْملُ الكيميائيون أحيانًا كَشُرطة التَّحري في بحثهم عن دلالات تنِمُّ عن ماهيَّةِ المادّة الحقيقية. فكيميائيُّ التَّغذي...

اقرأ المزيد